RESTAURANTE
Slow food, enjoy life. La comida mediterránea tradicional ha resurgido dando lugar a una cultura gastronómica dónde el foco está en el placer de comer bien y sano y hacer de ello, una experiencia única. En nuestro restaurante FRIDA tasty room, encontraréis lo mejor de esta cocina, en un ambiente único y exclusivo, y en el centro de Zaragoza.
La carta de Frida mezcla la cocina mediterránea más tradicional con la procedente de otros confines y que se distingue por sus carnes al corte (chuletón, solomillo, picanha o pluma ibérica), toda una especialidad de la casa que ya han posicionado a Frida como uno de los favoritos de la ciudad. Aunque por supuesto, también encontramos una amplia variedad de pescados con propuestas como el ceviche de corvina o el tartar de atún.
RESTAURANTE
Slow food, enjoy life. La comida mediterránea tradicional ha resurgido dando lugar a una cultura gastronómica dónde el foco está en el placer de comer bien y sano y hacer de ello, una experiencia única. En nuestro restaurante FRIDA tasty room, encontraréis lo mejor de esta cocina, en un ambiente único y exclusivo, y en el centro de Zaragoza.
La carta de Frida mezcla la cocina mediterránea más tradicional con la procedente de otras regiones.
Carnes al corte (chuletón, solomillo, picaña o pluma ibérica) a las que se suma una amplia variedad de pescados con propuestas como el ceviche de corvina o el tartar de atún.
CARTA
picar
Ensaladilla rusa, piparras y piquillos
6,90 €
Bao de chipirón y mayonesa de lima (2)
10,90 €
Bao de rabo de toro y mayonesa de siracha (2)
12,90 €
Brioche de pollo Teriyaki (2)
10,90 €
Taco crujiente de cochinita pibil (2)
10,50 €
Croquetas de chuletón y carabinero (6)
9,90 €
Huevo poché, foie bloc y Pedro Ximénez
10,90 €
Tostada de foie, cebolla y yema
7,90 €
ensaladas
Ensalada de tomates cherry, burrata y salsa de albahaca
15,50 €
Ensalada de tomate, queso Feta, aguacate y yuca
13,50 €
compartir
Gyozas de langostinos y verduras (8)
12,90 €
Langostinos en tempura mayonesa de kimchi (8)
13,90 €
Milhojas de patata y mayonesa de trufa
12,50 €
Quesadillas de langostinos y salsa chipotle (2)
9,90 €
Carpaccio de picanha madurada
20,50 €
Huevos rotos con carabinero
28,90 €
Pollo crujiente con salsa sweet chili
15,50 €
WOK Y ARROCES
Risotto de funghi y parmesano 14,90 €
Noodles de arroz con verduras y pollo
13,90 €
Pad Thai de pollo, langostinos y cacahuetes
15,90 €
Arroz salvaje con magret de pato
18,50 €
PESCADOS
Tataki de atún y salsa japonesa
18,90 €
Ceviche de corvina
19,90 €
Tartar de atún y mayonesa kimchi
18,90 €
Pulpo con salsa romesco 180 g
26,50 €
carnes
Entrecot a la parrilla 350 g
21,90 €
Chuletillas de cordero lechal 300 g
24,90 €
Milanesa de ternera con camambert fundido y tomate seco
19,90 €
Pluma ibérica con 3 salsas 300 g
22,90 €
Chuletón madurado 30 días a la parrilla 450 g
40,00 €
Chuletón madurado 30 días a la parrilla 1 kg
75,00 €
Picanha de Angus 350 g
26,90 €
Steak tartar con tuétano
25,50 €
Patatas fritas caseras
6,90 €
postres
Tarta de queso casera
6,90 €
Coulant de chocolate
6,90 €
Tiramisú casero
7,50 €
Helados artesanos
5,50 €
Torrija de canela con helado
7,90€
VINOS
DE ARAGÓN
Copa Botella
Cuesta del Herrero · Varietales | Pago Aylés
21,50 €
Tres Picos · Garnacha | Borja
26,00 €
900 Viñas · Garnacha | Calatayud
3,20 € 18,00 €
Alquez · Garnacha Viñas Viejas | Calatayud
23,50 €
Baltasar Gracián «El Héroe»· Garnacha | Calatayud
25,00 €
Pirineos 3404 · Varietales | Somontano
2,90 € 17,00 €
Sed Vino del Desierto · Varietales
29,00 €
RIOJA
Copa Botella
Azpilicueta Origen
3,50 € 19,50 €
Viña Pomal Reserva
26,00 €
Vivanco Crianza
18,50€
Muga
29,00€
RIBERA DEL DUERO
Copa Botella
Arzuaga Crianza
36,00 €
Cepa Gavilán Crianza
25,00 €
La Planta · Tempranillo
21,00 €
Pago de Carraovejas
54,00 €
Pago de los Capellanes Roble
29,00 €
Quinta Tarsus Crianza
3,50 € 21,00 €
Pruno · Tempranillo Cabernet
26,00 €
BLANCOS
Copa Botella
Baltasar Gracián Blanco de Hielo · Viura | Calatayud
20,00 €
Miedes 5,5 Frizzante · Moscatel Viura | Calatayud
3,20 € 18,00 €
Enate 234 · Chardonnay | Somontano
3,50 € 23,00 €
Glárima · Chardonnay Gewürztraminer | Somontano
2,90 € 17,00 €
Sommos Colección · Gewürztraminer | Somontano
22,00 €
Gaba · Godello | Godello
27,00 €
José Pariente · Verdejo | Rueda
25,00 €
Tarsus · Verdejo | Rueda
2,90 € 17,00 €
Moscato D’ Asti Martelleti | Italia
21,00 €
White Rabbit · Riesling | Rheingau
26,00 €
ROSADOS
Copa Botella
Alquezar · Tempranillo Cabernet | Somontano
3,20 € 19,00 €
Glárima · Syrah Cabernet | Somontano
18,00 €
ESPUMOSOS
Copa Botella
Camino del Moncayo Brut Nature | Borja
22,00 €
Mumm Grand Cordon Brut Nature | Francia
58,00 €
Mumm Grand Cordon Rosé | Francia
65,00 €
CÓCTELES
FRIDA SPIRIT
Whisky blended, triple seco, zumo de limón, zumo de arándanos y azúcar 8,50 €
MOSCOW MULE BLACK
Vodka negro, limón, azúcar, jengibre, angostura y ginger beer 8,50€
PISCO SOUR
Pisco, limón, azúcar y clara de huevo. Aromatizado con twist de limón 8,50€
NEGRONI INTERNAZIONALI
Vermut, campari y ginebra. Aromatizado con naranja caramelizada 8,00 €
FLOR DE MARGARITA
Tequila, triple seco, zumo de limón y azúcar. Aromatizado con twist de limón y physalis 8,50 €
APEROL SPRITZ
Aperol con cava y agua Seltz 6,00€
PORN STAR
Vodka vainilla, maracuyá, zumo de limón y clara de huevo 8,00 €
MOJITO CLASSIC
Ron blanco, lima, menta, azúcar y soda 7,50 €
* Opción sin alcohol
GEISHA
Ginebra, martini blanco y pure de yuzu y maracuyá 8,00 €
* Opción sin alcohol
YUZU LEMONADE
Zumo de limón, pure de yuzu, azúcar, menta, rodajas de limón y Sprite 6,00 €
* Opción sin alcohol
DESTILADOS PREMIUM
WHISKY
THE GLENLIVET
10,00 €
Origen: Escocia | Graduación alcohólica 40%
THE MACALLAN
15,00 €
Origen: Escocia | Graduación alcohólica 40%
DYC (8 años)
8,00 €
Origen: España | Graduación alcohólica 40%
JOHNNIE WALKER
7,00 €
Origen: Escocia Red | Graduación alcohólica 40%
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
10,00 €
Origen: Escocia Black | Graduación alcohólica 40%
JACK DANIEL’S
7,00 €
Origen: USA | Graduación alcohólica 40%
CARDHU (12 años)
10,00 €
Origen: Escocia | Graduación alcohólica 40%
CHIVAS REGAL (12 años)
10,00 €
Origen: Escocia | Graduación alcohólica 40%
RON
ZACAPA
14,00 €
Origen: Guatemala | Graduación alcohólica 40%
HAVANA CLUB (7 años)
7,00 €
Origen: Cuba | Graduación alcohólica 40%
TEQUILA
OJO DE TIGRE
8,00 €
Origen: Méjico | Graduación alcohólica 37%
ARETTE
8,00 €
Origen: Méjico | Graduación alcohólica 38%
DON JULIO
25,00 €
Origen: Méjico | Graduación alcohólica 38%
GINEBRA
TANQUERAY (RANGPUR)
8,00 €
Origen: Reino Unido | Graduación alcohólica 41,30%
MONKEY 47
13,00 €
Origen: Alemania | Graduación alcohólica 47%
TANQUERAY TEN
8,00 €
Origen: Reino Unido | Graduación alcohólica 41,30%
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA
8,00 €
Origen: Reino Unido | Graduación alcohólica 41,30%
GIN MARE
8,00 €
Origen: España | Graduación alcohólica 42,70%
HENDRICKS
9,00 €
Origen: Escocia | Graduación alcohólica 44%
BULLDOG
8,00 €
Origen: Reino Unido | Graduación alcohólica 40%
BROCKHANS
9,00 €
Origen: Reino Unido | Graduación alcohólica 40%
ROXO GIN
8,00 €
Origen: Japan | Graduación alcohólica 43%
NORDES GIN
8,00 €
Origen: España | Graduación alcohólica 40%
MARTIN MILLER
9,00 €
Origen: Inglaterra | Graduación alcohólica 40%
G’VINE
8,00 €
Origen: Francia | Graduación alcohólica 40%
VODKA
ABSOLUT ELYX
9,00 €
Origen: Suecia | Graduación alcohólica 42,30%
CIROC
9,00 €
Origen: Francia | Graduación alcohólica 40%
GREY GOOSE
9,00 €
Origen: Francia | Graduación alcohólica 40%
LA COMIDA COMPARTIDA
SABE MEJOR
frida tasty room

